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[지속가능한 원료] 어머니의 사랑을 품은 자애로운 향기, 로즈

2022-04-25


특별한 날, 사랑하는 사람에게 전하는 마음을 전하려 할 때 생각나는 꽃이 있죠. 한송이의 붉은 빛, ‘로즈’에 대해 알아볼까요?

 

로즈는 전 세계에서 가장 사랑받는 기품있는 향기를 품은 꽃입니다. 로즈의 이름은 그리스어로 빨간색을 뜻하는 로돈(rodon)에서 유래했어요. 그리스 신화에서는 아도니스의 피로 장미가 붉은 빛을 가지게 되었다고 전해지고 이슬람 문화권에서는 오마헤드의 땀에서 유래했다고 전해져 내려옵니다.

 

로즈는 수 천가지 변종이 있지만 에센셜오일로 사용되는 장미종은 주로 두 가지에요. Rosa damascena와 Rosa centifolia입니다. 아로마티카에서는 다마스커스 장미, 불가리아 장미, 터키 장미로 불리는 Rosa damascena를 사용해요.

 

페르시아 북부 지역이 원산지인 다마스크 로즈는 17세기 말 무렵부터 불가리아의 카잔리크 지역에서 자라기 시작했어요. 오늘날에도 불가리아산 장미를 으뜸으로 보는 이유도 이 때문이죠. 

 

로즈는 추출 방법에 따라 용매추출을 한 로즈 앱솔루트와 수증기 증류로 추출한 로즈 오또로 나뉘어요. 아로마티카가 사용는 로즈오또 에센셜오일 1g에는 다마스크 로즈 꽃잎이 무려 20,000장이나 농축되어 있습니다. 

 

고대 로마인들은 로즈의 향기를 너무나 사랑하여 축제 때 거리에 꽃잎을 뿌리며 기쁨을 표현했고 장례식에도 추모를 위해 장례식에서도 사용했어요. 

 

최초의 로즈워터는 10세기 아비센나라는 화학자에 의해 제조되었어요. 최초로 증류법을 개발하여 지금의 수증기증류방식과 거의 유사한 공법으로 로즈 워터를 탄생시켰죠. 로즈워터는 향수와 화장품은 물론 식품에도 사용됩니다.

 

로즈 에센셜오일은 300가지가 넘은 화학 성분을 함유하고 있어서 아직까지도 자연에서 오는 신비한 로즈의 향을 인위적으로 묘사하기란 어렵죠. 

 

로즈는 시간의 힘을 이기는 오일이에요. 나이가 들어가며 나타나는 우리 몸과 마음에 변화에 로즈는 큰 힘이 되어줍니다. 

 

짙은 향기가 농축된 에센셜오일은 언제나 강인함과 부드러움을 동시에 가득 채워줍니다. 로즈는 수 세계기 동안 '아름다움'과 '사랑'의 상징으로 여겨져 왔습니다. 

 

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로즈와 같은 성격은 부드러운 품성의 전형입니다. 로즈는 연민의 마음을 갖고 감정의 상처를 치료하는 역할을 해요. 거절당하거나 상실했을 때 자신을 사랑하고 돌보게 도와주며 부드러운 손길로 위로를 전달하죠. 잃었던 사랑의 감정도 다시 살아날 수 있도록 회복시켜 줍니다. 인간에 대한 사랑 뿐 아니라 영적인 사랑까지도 포괄할 수 있는 힘들 가진 로즈는 달콤한 사랑이 그리운 사람들에게 추천해요. 


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